In the framework of CEP's project a Slovenian expert on food safety Primož Florjanc continues his advisory work in Bosnia and Herzegovina. He will conduct additional training for Bosnian veterinarians between 20 and 23 December 2013.
He will conduct additional training for 13 veterinarians regarding the verification of compliance with EU conditions on farms that produce raw milk intended for the manufacture of dairy products for export to the EU. Training will be conducted on four farms in the country.
The project is part of CEP program activities funded by the Ministry of Foreign Affairs' funds for international development cooperation.
___________________________________________________________________________________________________
CEP bo izvedel dopolnilno izobraževanje veterinarjev v BiH
V okviru projekta Centra za evropsko prihodnost bo slovenski strokovnjak za varno hrano dr. Primož Florjanc od 20. do 23. decembra 2013 v Bosni in Hercegovini nadaljeval svoje delo in izvedel dopolnilo izobraževanje uradnih veterinarjev glede preverjanja izpolnjevanja EU pogojev na kmetijskih gospodarstvih, ki proizvajajo surovo mleko namenjeno izdelavi mlečnih izdelkov za izvoz v EU. Izobraževanje bo izvedeno na štirih farmah v omenjeni državi.
Prvi dan je namenjen usposabljanju 13 uradnih veterinarjev, s katerimi bo Florjanc opravil neposredni praktični prikaz preverjanja pogojev na večji farmi s 1700 kravami molznicami. Naslednje tri dni bodo udeleženci razdeljeni v tri skupine in bodo samostojno pod vodstvom slovenskega strokovnjaka in nadzorom opravili verifikacijo še na treh farmah. Po koncu usposabljanja bodo udeleženci prejeli certifikat na podlagi katerega bodo uvrščeni v pool ekspertov, ki bodo v prihodnosti opravljali preglede EU farm.
Projekt je del programskih aktivnosti CEP, ki jih financira Ministrstvo za zunanje zadeve iz sredstev za mednarodno razvojno sodelovanje.
